Photo: Jyrki Kaheinen
Luonto ja ihminen kulkevat käsi kädessä
Nature and Humans Walk Hand in Hand
Kaksi nimeä, kaksi ammattilaista
Meillä on kaksi eri nimeä eri toiminta-alueille.
Uoma Earthcare on erikoistunut maaperään, mikrobeihin ja puutarhaviljelyyn. Tästä vastaa puutarhuri-multarhuri Kimmo Englund:
“Haluan tuoda elinvoimaisia taimia sekä herkullisia kasviksia kotipuutarhureiden ja lähistön asukkaiden saataville sekä jakaa tietoa & käytännön oppia maaperän, mikrobien, kasvien ja meidän ihmisten kiehtovasta yhteistoiminnasta.”
Uoma Wild & Sour tarjoaa sekä villeinä kasvaneisiin että puutarhassa puhtaasti kasvatettuihin kasveihin ja sieniin perustuvaa neuvontaa, kursseja, elintarvikkeita ja hyvinvointituotteita. Tarjoamme retkiä ja työpajoja työyhteisöille ja kaikille kiinnostuneille. Luonnontuotteiden kerääjäkoulutuksessa voit hioa villiyrtti- ja sienitietouttasi ja alkaa saamaan lisätienestejä keruutoiminnalla. Valmistamme Masu Nokkoskombuchaa ja muita hapantuotteita perinteisin menetelmin myös myyntiin.
Uoma Wild & Sour syntyi luonnontuoteneuvoja Maija Suomelan halusta oppia tuntemaan ja hyödyntämään paremmin kaikkea sitä, mitä puhdas suomalainen luonto tarjoaa, jos vain annamme sille mahdollisuuden:
"Monia kasveja ja sieniä on ennen osattu kerätä ja säilöä, ja nämä taidot kannattaa opetella yhdessä uudelleen. Luonnontuotteet sisältävät huomattavia määriä vitamiineja ja muita ihmisten hyvinvoinnille olennaisia ravinteita ja ainesosia. Lisäksi luonnossa oleminen tutkitusti tekee hyvää ihmismielelle niin monin erin tavoin! Kun tiedämme, mitä ympärillämme kasvaa ja osaamme käyttää sitä omaksi parhaaksemme, opimme myös arvostamaan luontoa enemmän."
Ajankohtaiset tapahtumat löydät täältä.
Uoma has been born from our desire to improve our natural surroundings and our own well-being. We believe that supporting nature's processes and serving the whole improves our well-being as humans.
We want to be at the forefront of the change where delicious food and drink, increasing biodiversity and improving nutrient cycling combine with profitable business. It’s clearly possible to act holistically in a way that improves the well-being of our environments, our communities and us people. However, change doesn't happen overnight: it takes well-functioning examples to transform information into practices. We want to offer and collectively develop these examples.
You can find us in Korso in an old cultural milieu where we run a commercial, agroecological market garden and organize educational events related to well-being.
Two Names, Two Professionals
Our company has two different business names for the different areas of operation.
Uoma Earthcare specializes in soil, microbes and gardening. The one responsible for this is gardener, microbe farmer Kimmo Englund:
“I want to both bring vibrant seedlings to backyard gardeners and delicious produce to local residents and share knowledge and practices about the interplay of soil, microbes, plants and people.”
Uoma Wild & Sour provides consulting, courses, foodstuffs and wellness products from wild and cultivated plants and fungi. We offer a variety of excursions and workshops for companies and anyone interested. We also produce Masu Nettle kombucha and other traditionally fermented products for sale.
Uoma Wild & Sour was born out of natural product advisor Maija Suomela's desire to learn to identify and to better use the abundance provided by Finland’s pure nature:
"We used to know how to forage and preserve many plants and mushrooms. We should relearn these skills, together. Natural products contain significant amounts of vitamins and other nutrients that are vital for our well-being. On top of that, spending time in nature has been shown to be good for our human minds! When we know what grows around us and can use these for our own good, we begin to appreciate nature more."
For our upcoming events, see the Events page.
Uoma on syntynyt halusta parantaa elinympäristömme tilaa sekä omaa ja muiden hyvinvointia. Uskomme, että luonnon prosesseja tukemalla ja kokonaisuutta palvelemalla luonto ja sitä kautta ihmiset voivat paremmin.
Haluamme olla tekemässä ja johtamassa muutosta, jossa herkullinen ruoka ja juoma, luonnon monimuotoisuuden lisääminen ja ravinteiden kierron parantaminen yhdistyy kannattavaan liiketoimintaan. Meidän on mahdollista toimia kokonaisvaltaisesti tavalla, joka lisää luonnon, yhteisöjen ja ihmisten hyvinvointia. Näiden toimintatapojen vakiintuminen käytännöiksi vaatii kuitenkin toimivia esimerkkejä. Haluamme tarjota ja yhdessä kehittää tällaisia esimerkkejä.
Toimimme Korsossa vanhassa kulttuurimiljöössä, jossa pyöritämme kaupallista, agroekologista puutarhaa ja järjestämme koulutus- ja hyvinvointitapahtumia.