Maija & Kimmo 24.7.2021
hääpotretti-maija&kimmo-4.jpg

kuvaaja Jonne Sippola

Kiitos kun olit juhlimassa kanssamme!

Alla mahtavan Jonne Sippolan (jonnesippola.com) kuvat juhlista. Klikkaamalla kuvaa näet sen kokonaan. Jos haluat jonkun kuvan itsellesi, ole meihin yhteydessä maijasuomela@hotmail.com tai kimmoenglund@gmail.com

Olemme myös muuttaneet. Uusi osoitteemme on

Lehmustontie 44, 01450 Vantaa.

Tervetuloa käymään Korsossa!

Hääillallisen toteutti Labby Catering (labbycatering.fi)

 

MENU

Leivät:
Maalaisleipä & saaristolaisleipä
Hapanjuurileipä

Levitteet:
Persilja- ja vuohenputkipesto
Kikhernehummus
Voi

Salaatit:
Majvikin vihreää salaattia ja kuusenkerkkä-kombucha-vine
Kyssäkaalia, retiisiä, vaahterankukkaa ja kaurajugurttia
Amaranttia, kirsikkatomaattia, Lillklobbin porkkanoita ja persiljaa

Kala:
Kuhaa, Lindbergin kurkkua, limemehua ja kaupunkiviljeltyä korianteria
Vegeversiona scoby-ceviche

Lämpimät alkupalat:
Tempura-paistettuja hapatettuja kotkansiipisaniaisen kevätversoja, auringonkukan nuppuja ja kurpitsan kukkia, samettikukkamajoneesia ja kombuchasiirappia
Grillattua Lillkobbin fenkolia valkosipuli- ja fenkolikastikkeessa

Pääruoka:
Majvikin uusia perunoita
Nuorta grillattua kesäkurpitsaa
Vihreitä papuja
Voi- ja viinikastiketta
Bosgårdin laidunnaudan sisäpaistia
Grillattua tofua, herkkutattia ja porkkanaa

Jälkkäri:
Vadelmaa, suklaata ja ruusua

Juhlavieraita tanssitti Maailman paras viihdeorkesteri Sininen huvimaja! (sininenhuvimaja.fi)