Hapatustyöpajat

Tule viettämään hauska hetki hapattamisen parissa. Hapatustyöpaja on 2,5-tuntinen yhdessä oppimisen ja tekemisen tapahtuma, jossa opit hapattamisen perusteet ja saat kotiinviemisiksi purkillisen maukasta hapankaalia. 

 

Tapahtuma järjestetään Lehmuston tilalla, osoitteessa Lehmustontie 44. 

Syksyn 2022 hapatusaikoja: 

ti 9.8. kello 17.30-20

la 20.8. kello 11-13.30

 

Työpajan hinta on 39€ / hlö (sis. Alv 24%). Hintaan sisältyy raaka-aineet ja purkit. Tapahtuma on tarvittaessa kaksikielinen (suomi ja englanti) ja sopii kaikille maitohappokäymisellä hapattamisesta kiinnostuneille.

 

Miksi sinun kannattaa tulla? Koska mahasi haluaa sitä! Koska se on hauskaa ja helppoa! Ja koska säästät rahaa ja saat ruokasi säilymään pidempään samalla, kun teet ruuastasi maukkaampaa ja ravinteikkaampaa.


Työpajan osallistujamaksimi on 10 henkilöä. Tapahtuman oppaina toimivat puutarhuri Kimmo Englund ja luonnontuoteneuvoja Maija Suomela. Osallistujia otetaan ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittautuminen sähköpostitse maija@uomaearthcare.fi, otsikoksi Hapatustyöpaja + päivämäärä. Saat paluuviestinä maksu- ja lisätiedot. Ilmoittautuminen on sitova.

Fermentation Workshops

Come join us for fermentation fun as we navigate salty waters with microbes. Our fermentation workshop is a 2,5 hour event where we give you the basics of fermenting and why it’s good to ferment. Then we ferment and participants get to take home a jar of tasty sauerkraut.

 

The event will be held at Lehmusto farm: Lehmustontie 44, Vantaa. 

Autumn 2022 workshops:

Tuesday 9.8., 17.30-20

Saturday 20.8. 11-13.30

 

The price is 39€ (incl. VAT 24%) and includes ingredients and jars. The event can be bilingual (Finnish and English) if necessary and is open to everyone interested in lacto-fermentation.

 

Why should you join us? Because your gut wants it! Because it’s fun and easy! And because it’ll save you money and show you how to preserve your food longer while making your food tastier and more nutritious. 

 

The maximum number of participants is 10. Your hosts will be gardener Kimmo Englund and natural product advisor Maija Suomela. Participants will be taken on a first come first serve basis. Register via email maija@uomaearthcare.fi, with the title Fermentation Workshop + date. You will get a return email with payment details and further information. Registrations are binding.